iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

cukinia kwaszona

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

cos innego ale bardzo dobrego

cukinia kwaszona

Składniki:

cukinia kwaszona

 

Sposób przygotowania:

cukinia kwaszona
Cukinie pokroić na kawałki takie długie zeby kształtem przypominały ogórki .Ziele angielskie,pieprz zmizdzyć.Zagotowac wode z dodatkiem soli ,cukru,listków,ziela,pieprzui gorczycy -ostudzic.
Do wygotowanych słoików kłasc cukinie na przemian z 1/2 zabkiem czosnku do srodka włozyc ogórka całego .Zalac zimna solanka i z krecic .Pozostawic w tem pokojowej z 3 dni potem do piwnicy . Wychodzi jak ogórki kwaszone.

Tagi:

cukinia