Cukinia marynowana

Cukinię myjemy, przekrajamy każdą na pół (w poprzek). W garnku zagotowujemy wodę z przyprawami. Gdy zakipi – dodajemy ocet. Doprowadzamy do wrzenia, pozostawiamy do przestygnięcia. Cukinię układamy w słoikach i zalewamy zalewą (tak, aby w każdym słoiku znalazł się pieprz, liść i ziele). Pasteryzujemy 5 minut od momentu zagotowania.
Smacznego!