Cukinia zapiekana z szynką

Cukinie przekroić wzdłuż i gotować w osolonej wodzie 2 minuty. Do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem włożyć pokrojoną w kostkę szynkę, następnie cukinie skórką do góry. Do śmietanki dodać utarty ser i szczyptę gałki muszkatołowej, zalać cukinie i piec 15 minut.