Currowe paluszki serowe

mąkę, sól, curry i masło łączymy w miseczce. następnie dodajemy jajko (zostawcie trochę na posmarowanie paluszków) i ser żółty. wszystko łączymy. ciasto nie wychodzi bardzo zwarte. wkładamy je do lodówki na 1/2 godziny. po przerwie formujemy paluszki obtaczamy je w mące, smarujemy jajkiem i posypujemy tymiankiem. tak naprawde to rodzaj posypki zależy od gustu. świetne są na drugi dzień, trzeba je tylko schować do pudełka. pieczemy w nagrzanym na 200st.C piekarniku około 20 min, aż się zarumienią. smacznego!