Sposób przygotowania:
Cytryna z imbirem w syropiePrzygotowanie owoców:
Cytryny i pomarańczę bardzo dokładnie umyć, sparzyć wrzącą wodą. Imbir obrać.
Owoce cytrusowe i imbir pokroić w plasterki .
Przygotowanie owoców do słoiczków:
Plasterki cytryny, pomarańczy i imbiru włożyć do małych wyparzonych słoiczków.
Przygotowanie zalewy:
Składniki zalewy przełożyć do garnka i gotować parę minut. Przelać gorącą zalewę do słoiczków z owocami. Zakręcić dokładnie słoiczki wyparzonymi zakrętkami. Pasteryzować ok. 15 min.