zmudek

zmudek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 249]

Czarna soczewica z makaronem i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Czarna soczewica z makaronem i warzywami

Czarna soczewica z makaronem i warzywami

Składniki:

Czarna soczewica z makaronem i warzywami

 

  • 1 opakowanie razowego makaronu
  • 90ml oliwy z oliwek
  • pomidor
  • papryka
  • pietruszka pol selera
  • 2 marchewki
  • 3 garscie czarnej soczewicy
  • 1 zabek czosnku
  • 750ml wody

Sposób przygotowania:

Czarna soczewica z makaronem i warzywami
Soczewice ugotowac,warzywa zetrzec na tarce,zmiazdzyc czosnek.Poddusic na oliwie,zalac woda,gotowac bez przykrycia na malym ogniu.Gdy polowa wody odparuje,dodac wczesniej ugotowana soczewice wraz z woda,w ktorej sie gotowala.Pogotowac wszystko razem okolo 15min.Doprawic do smaku.Ugotowac makaron.Wymieszac makaron z warzywami,posypac startym zoltym serem