Sposób przygotowania:
Czarny placek
Do mąki wsypać kakao, sodę, przyprawę korzenną i jabłka, oraz bakalie, bądź same np. orzechy włoskie posiekane w kosteczkę.Ubić białka, dodać cukier, następnie żółtka i ubijać dalej.Do tego wsypać przygotowana mąkę z dodatkami. wymieszać i wlać olej. Wylać na nasmarowana tortownicę i piec 60 min w temp 170C. Gdy ostygnie można polać polewą lub czekoladą i posypać orzeszkami.Smacznego!