Sposób przygotowania:
Czekoladowe piłki z fasoli
Fasolę gotujemy do miękkości i dokładnie odsączamy. Miksujemy z żółtkami,miodem, maślanką i olejem. Następnie dodajemy sok z cytryny i zapach. Miksujemy tak długo aż powstanie jednolita masa. Kakao przesiewamy z sodą i dodajemy stopniowo do fasoli, nie przerywając miksowania. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Białka ubijamy na sztywno z solą, pod koniec ubijania usztywniamy pianę cukrem. Delikatnie mieszamy pianę z masą fasolowo - kakaową. Do silikonowych foremek w kształcie piłek nakładamy po 4 łyżki ciasta. Powinny sięgać do 3/4 wysokości. Pieczemy 20 min lub do suchego patyczka. Kto nie ma takich foremek może piec w zwykłych papilotkach. Po ostudzeniu można posypać pudrem.
edytaha