monia2005

monia2005

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 328]

Czekoladowe róże

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pękająca czekolada z pysznym serowym nadzieniem :-)

Czekoladowe róże

Składniki:

Czekoladowe róże

 

  • 2 gorzkie czekolady
  • kostka twarogu
  • łyżka esencji waniliowej domowej (laski wanilii zalane w spirytusie )
  • 2 łyżki cukru pudru
  • garść czereśni kandyzowanych (przepis w moich przepisach)
  • łyżka masła

Sposób przygotowania:

Czekoladowe róże
Użyłam foremek silikonowych do muffinek w kształcie róży. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej ,wlewamy po łyżce do foremek i rozsmarowujemy pędzelkiem ,sprawdzamy aby była równomiernie rozprowadzona i wstawiamy do lodówki na 10 minut . W tym czasie do miski wrzucamy kostkę twarogu ,cukier puder wlewamy esencję waniliową ,oraz łyżkę masła i ucieramy na koniec dodajemy kandyzowane czereśnie i nakładamy do czekoladowych skorupek. Wierzch zalewamy pozostałą czekoladą i znowu wkładamy do lodówki ,przynajmniej na 10 minut.