Czekoladowo truskawkowe muffins

1.Piekarnik nagrzac na 180°C,forme na maffins nasmarowac tluszczem. 2.Make,pr.do pieczenia,sode i kakao wymieszac.Jajko roztrzepac,dodac cukier,olej i maslanka.Polaczyc z mieszanka maczna i krutko wymieszac. 3.Ciasto wylozyc do foremek,piec na srodkowej szynie okolo 20 minut. 4.Truskawki umyc i wysuszyc,6 sztuk odstawic,reszte zmiksowac.Smietane ubic razem z cukrem wyniliowym i usztywniaczem do smietany,polaczyc z zmiksowanymi truskawkami 5.Muffins calkowicie wystudzic,przeciac na pol,przelozyc masa truskawkowa,zlozyc obie polowki,posypac cukrem pudrem i udekorowac kremem i polowka truskawki.