Sposób przygotowania:
Czekoladowy budyń Alicji
Do rondelka wlać 2 szklanki mleka, jedną szklankę pozostawić. Dodać masło i położyć na niewielkim ogniu, by spokojnie się zagrzało. Pozostałe mleko przelać do garnuszka. Do mleka w garnuszku dodać żółtka, cukier, mąkę oraz kakao. Wszystko starannie wymieszać i połączyć. Do gotującego się mleka wlać przygotowaną masę. Wymieszać i gotować 2-3 minuty. Gorący budyń przelać do pucharków.