zosiasamosia

zosiasamosia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 171]

Czekoladowy budyń Alicji

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Smaczny domowy budyń czekoladowy

Czekoladowy budyń Alicji

Składniki:

Czekoladowy budyń Alicji

 

  • 3 szklanki mleka
  • 3 żółtka
  • 5 łyżek cukru kryształu
  • 4 łyżki kakao
  • 3 łyżki mąki kartoflanki
  • 3 łyżki masła

Sposób przygotowania:

Czekoladowy budyń Alicji
Do rondelka wlać 2 szklanki mleka, jedną szklankę pozostawić. Dodać masło i położyć na niewielkim ogniu, by spokojnie się zagrzało. Pozostałe mleko przelać do garnuszka. Do mleka w garnuszku dodać żółtka, cukier, mąkę oraz kakao. Wszystko starannie wymieszać i połączyć. Do gotującego się mleka wlać przygotowaną masę. Wymieszać i gotować 2-3 minuty. Gorący budyń przelać do pucharków.