Czereśniak

Czereśnie umyć ,wydrylować i osuszyć. Żółtka utrzeć z masłem i serkiem na jednolitą masę. Białka ubić na sztywno za szczyptą soli. Dodać przesiany proszek do pieczenia i pianę z białek, delikatnie wymieszać. Formę wysmarować i wysypać bułką tartą. Wyłożyć czereśni. ZAlać je masą serową. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 40 minut.Smacznego!;-)