Sposób przygotowania:
Czerwona kapusta duszona
Kapustę pokroić w cienkie paseczki. Zalać osolona wodą i gotować 30 minut. Odcedzić. Na patelni zeszklić na oleju ( 2 łyżki ) drobno pokrojona cebulę .Dodać do odcedzonej kapusty. Wlać resztę oleju. Dusić mieszając . Doprawić kminkiem, vegetą , pieprzem , cukrem . Oprószyć mąką . Wymieszać . Zagotować.