mamamamuta4

mamamamuta4

Szef Kuchni
[Przepisów: 126]

Czerwona kapusta duszona

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

U mnie doprawia sie ja na kwaskowato

Czerwona kapusta duszona

Składniki:

Czerwona kapusta duszona

 

  • 1 czerwona kapusty mała ( ok. kg )
  • 1 cebula
  • 2 łyżki mąki
  • kminek
  • cukier
  • pieprz mielony
  • 1 łyżka Vegety
  • sok z cytryny
  • 5 łyżek oleju

 

Sposób przygotowania:

Czerwona kapusta duszona
Kapustę pokroić w cienkie paseczki. Zalać osolona wodą i gotować 30 minut. Odcedzić. Na patelni zeszklić na oleju ( 2 łyżki ) drobno pokrojona cebulę .Dodać do odcedzonej kapusty. Wlać resztę oleju. Dusić mieszając . Doprawić kminkiem, vegetą , pieprzem , cukrem . Oprószyć mąką . Wymieszać . Zagotować.

Tagi:

kapusta