Czerwona zupa z kapustą.

Zagotowujemy w garnku wodę i dodajemy ziele angielskie i listek laurowy. Ziemniaki kroimy w większą kostkę, marchew tarkujemy na tarce buraczanej, pietruszkę kroimy w plasterki a selera w paseczki. To wszystko dodajemy do wody, solimy, pieprzymy, przykrywamy pokrywką i gotujemy 20 minut. Liście z kapusty dokładnie myjemy - wycinamy i wyrzucamy najtwardsze części - resztę kroimy i dodajemy do zupki. Pora i cebulę kroimy na drobno, również dodajemy do zupy. Dodajemy koncentrat, paprykę słodką i doprawiamy do smaku. Gotujemy do miękkości. Podajemy na gorąco:) Smacznego!!!