CZosnkowy sos kebab

Jogurt naturalny, naljlepiej gęsty typu greckiego lub bałkańskiego przekłdamy do miseczki. Do jogurtu dodajemy oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz szczyptę soli. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę, drobniutko siekamy lub ścieramy na tarce o małych oczkach, dodajemy do sosu. Dodajemy też ostry sos pomidorowy. Wszystko mieszamy.