Danie wegetariańskie

1. Ziemniaki obieramy, kroimy na cztery części i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. 2. W osobnym garnku zagotowujemy osoloną wodę i na wrzątek wrzucamy umytą fasolkę. Gotujemy do miękkości ok. 30 minut. 3. Na patelni przygotowujemy warzywa wg przepisu na opakowaniu. Po usmażeniu doprawiamy solą i suszonymi ziołami. 4. Na patelni rozpuszczamy masło, następnie dodajemy 2-3 łyżki bułki tartej i chwilę smażymy, robiąc zasmażkę. 5. Na talerzu układamy po 4 kawałki ziemniaka, obok połowę przygotowanych przez nas warzyw na patelnię i fasolkę szparagową, którą polewamy zasmażką.