paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Deser kremowy z suszonymi owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Deser z pokruszonym ciastem kokosowym oraz kremem z budyniu. Całość podana z suszonymi śliwkami i morelami.

Deser kremowy z suszonymi owocami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Deser kremowy z suszonymi owocami

 

  • budyń waniliowy 1 sztuka
  • masło 2 łyżki
  • żółtko 1 sztuka
  • wiórki kokosowe 1/2 szklanki
  • jajko 1 sztuka
  • żółtko 1 sztuka
  • mąka 3 łyżki
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka
  • cukier waniliowy 16 g
  • śliwki suszone 8 sztuk
  • morele suszone 8 sztuk

Sposób przygotowania:

Deser kremowy z suszonymi owocami
Białko ubić na sztywno wraz z cukrem waniliowym. Dodać żółtko ubijać aby połączyło sie z masą. Wsypać wiórki i mąki, wymieszać. Ciasto wylać na blaszkę cienką warstwą. Piec w temp. 180 stopni na złoty kolor. Po upieczeniu wystudzić i pokruszyć. Budyń ugotować tak jak jest to podane na opakowaniu, wystudzić. Zimny budyń zmiksować wraz z masłem później dodać żółtko i zmiksować aby powstała gładka jednolita kremowa masa. Na dno pucharków włożyć pokruszone ciasto, następnie warstwę budyniowego kremu. Suszone śliwki i morele pokroić na małe kawałki i posypać deser. Na owoce nałożyć resztę kremu i posypać resztą pokruszonego ciasta.
Deser kremowy z suszonymi owocami
Do masy jajecznej wsypać wiórki i mąki, wymieszać. Ciasto wylać na blaszkę cienką warstwą.
Deser kremowy z suszonymi owocami
Na dno pucharków włożyć pokruszone ciasto, następnie warstwę budyniowego kremu.
Deser kremowy z suszonymi owocami
Suszone śliwki i morele pokroić na małe kawałki i posypać deser.
Deser kremowy z suszonymi owocami
Na owoce nałożyć resztę kremu i posypać resztą pokruszonego ciasta.