Ewa27

Ewa27

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 130]

Deser (mocno) truskawkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszny i lekki deser, który jest dosyć łatwy w przygotowaniu. Pełen smacznych truskawek. Spodoba się małym smakoszom.

Deser (mocno) truskawkowy

Składniki:

Deser (mocno) truskawkowy

na masę jogurtową

Sposób przygotowania:

Deser (mocno) truskawkowy
Z jogurtu odkładamy jedną łyżkę. Pozostały jogurt naturalny mieszamy z cukrem i sokiem truskawkowym.

Sok truskawkowy uzyskamy poprzez podgrzanie 200 g truskawek z 100 g cukru. W łyżce jogurtu rozpuszczamy żelatynę. Napęczniałą żelatynę podgrzewamy na małym ogniu.

Do masy jogurtowej dodajemy podgrzaną żelatynę. Mieszamy. Masę przelewamy do pucharków. Chłodzimy około dwie godziny w lodówce.