Domowy budyń wiśniowy

Wiśnie wraz z 100 g cukru i wodą umieszczamy w garnku o grubym dnie. Zagotowujemy. Studzimy. Następnie masę miksujemy blenderem na gładko. Przecieramy przez sitko. 300 ml mleka gotujemy z przetartym sokiem i trzema łyżkami cukru.

W 200 ml mleka rozpuszczamy dwa żółtka i obie mąki. Całość gotujemy do momentu powstania gęstego budyniu. Budyń przelewamy do pucharków. Studzimy.

Dowolnie dekorujemy.