Ewa27

Ewa27

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 150]

Domowy budyń wiśniowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Jeden z moich ulubionych przepisów na pyszny i łatwy w przygotowaniu domowy budyń wiśniowy. Pełen zdrowia i bez żadnych dodatków chemicznych.

Domowy budyń wiśniowy

Składniki:

Domowy budyń wiśniowy

na budyń

Sposób przygotowania:

Domowy budyń wiśniowy
Wiśnie wraz z 100 g cukru i wodą umieszczamy w garnku o grubym dnie. Zagotowujemy. Studzimy. Następnie masę miksujemy blenderem na gładko. Przecieramy przez sitko. 300 ml mleka gotujemy z przetartym sokiem i trzema łyżkami cukru.

W 200 ml mleka rozpuszczamy dwa żółtka i obie mąki. Całość gotujemy do momentu powstania gęstego budyniu. Budyń przelewamy do pucharków. Studzimy.

Dowolnie dekorujemy.