Deser mus Michałkowy

Michałki kroimy drobno i wsypujemy je do śmietanki. Podgrzewamy ja na małym ogniu ciągle mieszając aby rozpuścić cukierki i nie doprowadzić do zagotowania. Ściągamy z ognia przecedzamy przez małe sitko. Śmietanę wstawiamy do lodówki aby się schłodziła.

Śmietankę ubijamy na sztywno. Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku i gdy będą letnie wlewamy do ubitej śmietany. Połowę śmietanki dajemy porcjami do pucharków na przemian z pokrojonymi w plasterki bananami.

Do 1/3 śmietanki wsypujemy kakao i mieszamy. Kakaową część dajemy na wierzch i posypujemy startą czekoladą i kawałkami pokrojonych biszkopcików w kosteczkę.