Deser z kaszą manną i herbatnikami

1. Przygotować masę: w garnku zagotować margarynę, cukier, cukier waniliowy i mleko. Stopniowo wsypać kasze manną, cały czas mieszając. Gdy kasza zacznie gęstnieć, dodać kakao i zdjąć garnek z gazu. 2. Dno prostokątnej blachy wyłożyć herbatnikami i wylać na ciepłą masę. Wierzch wyrównać nożem i przykryć drugą warstwą herbatników. 3. Przygotować polewę: 2 łyżki wody, margarynę, cukier i kakao wrzucić do garnka i podgrzać,mieszając do połączenia się składników (nie gotować) gotowe ciasto ozdobić polewą i oprószyć wiórkami kokosowymi. 4. Gotowy placek wstawić do lodówki, aby masa stwardniała i połączyła się z herbatnikami.