Deser z serkiem mascarpone

Przygotować niezbędne produkty, według przepisu podanego na opakowaniu rozpuścić galaretki, używając mniejszej ilości wody niż zaleca przepis. Następnie rozlewam do pucharków lub kieliszków na nóżce i ustawiam w lodówce pod kątem, następnie w wysokim naczyniu mieszam śmietankę, serek mascarpone i cukier puder, ubijam mikserem i dodaję rozpuszczoną i ostudzoną żelatynę. W dalszej kolejności miksuję, następnie nakładam cienką warstwę na galaretkę pod ukosem, wyrównuję i następnie nakładam całą masę do salaterki i równam wierzch deseru. Wkładam plasterki kiwi, mandarynki, oraz biszkopt, posypuję kakao zostawiam do zastygnięcia w lodówce.