Dietetyczne kotlety

Por pokroić na drobne kawałki. Na patelni zeszklić je w maśle. Pora wymieszac bardzo dokładnie. Całośc zaciągnąc śmietaną. Cebulę bardzo drobno pokroić. marchew zetrzec na tarce na drobnych oczkach, razem wymieszać. Dodac do warzyw natkę. Warzywa dodajemy do mięsa, przyprawiamy pieprzem i solą. Z całości masy formujemy małe kotlety, i smazymy na patelni z obu stron. Na końcu posypac porami.