Dla mamy

26 maj 2010 10:23

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 6

Mamusiu najmilsza,co masz dobre ręce,w dniu święta twego całuje je w podzięce.

Składniki:

Dla mamy

Mały biszkopt w keksówce:
2 jajka
pół szklanki kartoflanki
2 łyżki mąki
pół szkl cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
Krem czekoladowy:
120 gram masła
2 żółtka
cukier puder ok 2-3 łyżek
kakao 2 łyżki (rozpuszczone na gęstą masę w 2 łyżkach wody)
czekolada mleczna roztopiona w 3 łyżkach śmietanki 30%
3 łyżeczki lukru
kilka rurek waflowych
metr wstążki
pisak z brokatem (spożywczy)

Sposób przygotowania:

Dla mamy

Pieczemy biszkopt studzimy,kawałek odcinamy ,przecinamy na 4 blaty.Krem masło ucieramy z żółtkiem i cukrem dodajemy kakao.Smarujemy blaty biszkoptu nakładamy na siebie całość zalewamy czekoladą ,wokół górnej cześci ustawiamy rurki przewiązujemy je wstążką z lukru robimy ozdoby,a górę smarujemy pisakiem z brokatem (pięknie się błyszczy) .Wstawiamy do lodówki