Domowa Pizza 9

Mąkę należy przesiać, do szklanki wody należy wkruszyć drożdże, dokładnie wymieszać a następnie dodać do mąki. Delikatnie mieszać dłonią dodać resztę wody i oliwy, sól i cukier ok. 10min mieszać dłonią. Ugniatać tak długo aż ciasto nie będzie się lepić do dłoni. Kiedy powstanie jednolita masa przykryć i odłożyć na ok. 20min. Następnie rozwałkować i rozłożyć na blaszce. Smaruje ketchupem lub koncentratem, nakładam pieczarki, szyneczka, salami, ananas, ser żółty( ser najczęściej dodaje po 10min pieczenia pizzy). Wstawić do rozgrzanego piekarnika 220C piec ok. 20min. Brzegi ciasta można posmarować oliwą. Po upieczeniu smaruje ketchupem i posypuje kukurydzą, groszkiem, oregano.Smacznego