SUPERPRZEPIS

Domowe pieguski

30 maj 2015 19:19

iziona
TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 11

Ciasteczka banalnie proste i bardzo szybkie w przygotowaniu, dzięki dodatkowi bakalii które za każdym razem mogą być inne, możemy mieć zawsze inne ciasteczka.

Składniki:

Domowe pieguski

ciasto:

20 dag masła
3/4 szklanki cukru
2,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 jajko
1 łyżka śmietany

dodatkowo:

5 dag draży orzechowych
5 dag żurawiny
5 dag kokosowych kostek

Sposób przygotowania:

Domowe pieguski

ETAP 1:

Masło utrzeć z cukrem do utartych dodać jajko i nadal ucierać, następnie dodać mąkę wymieszana z sodą i szczyptą soli na koniec dodać śmietanę i dokładnie wymieszać ( dobry robot da sobie radę z ciastem). Do ciasta dodać bakalie i już wszystko wymieszać przy pomocy łyżki.

Zobacz film: Jak sprawdzić czy jajko jest świeże

ETAP 2:

Blaszki do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia z ciasta formować małe kulki które spłaszczyć formując ciasteczka,, następnie ułożyć je na blaszce i piec około 15 minut w temp. 180 st.