domowy majonez z czoskowym aromatem

Składniki potrzebne do zrobienia majonezu wyciągamy wcześniej z lodówki,aby miały tą samą temperaturę.Następnie dodając kolejno jajko i musztardę włączamy mikser i dolewamy olej,aż masa będzie odpowiednio gęsta.Doprawiamy sokiem z cytryny,solą i cukrem pudrem. Do przygotowanego majonezu dodajemy łyżkę śmietany,przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiamy ziołami oraz pieprzem i solą.