Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Dorsz w jarzynach na dietkę

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Czasem trzeba zachować trochę umiaru .Co nie znaczy , że taka rybka nie jest smaczna .

Dorsz w jarzynach na dietkę

Składniki:

Dorsz w jarzynach na dietkę

 

  • 20 dag filetów z dorsza
  • ½ marchewki ( po utarciu na tarce – średnie oczka ma być ok. ½ szklanki )
  • ¼ pietruszki ( utartej na tarce )
  • 1 łyżka utartego na tarce selera
  • ½ szklanki wody
  • Sól
  • ½ łyżeczki przecieru pomidorowego
  • Szczypta cukru
  • Natka pietruszki

 

Sposób przygotowania:

Dorsz w jarzynach na dietkę
Warzywa zalać wodą i dusić pod przykryciem na małym gazie ok. 20 minut .Uzupełnić wodę która odparowała i włożyć kawałki dorsza . Szczyptę osolić . Gotować znów 20 minut pod przykryciem . Włożyć przecier . Doprawić do smaku .Posypać natką pietruszki .

Tagi:

dorsz