Sposób przygotowania:
Dorsz z pastą z oliwek i grzybków mun
Dorsza solimy i smażymy na patelni grillowej . Grzybki mun zalewamy wrzątkiem nakrywamy po ok 10 min gotujemy z 5 min . Odcedzamy w sitku i studzimy . Rozdrabniamy grzybki z oliwkami mozemy to zrobić rozdrabnaiczem lub blenderem dodajemy do pasty troszkę oliwy -mieszamy . . Solimy pastę i dodajemy pieprz do smaku .Wykładamy na usmażonego dorsza .Ozdabiamy cytryną i papryką mieloną słodką .Dekorujemy jeszcze natką pietruszki .Podajemy na ciepło zaraz po przyrządzeniu.