ziutula

ziutula

Złoty Ekspert
[Przepisów: 743]

Doskonałe makaronowo-paprykowe kotlety

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Idealny pomysł na pyszne kotlety bez mięsne. Najlepiej pasuje makaron nitka ugotowany wieczorem na następny dzień. Doskonale smakują i na ciepło i na zimno, warto je zrobić!

Doskonałe makaronowo-paprykowe  kotlety Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Doskonałe makaronowo-paprykowe kotlety

 

  • 1 opakowanie makaron nitki 400 gram,
  • papryka 1 sztuka duża,
  • cebula 1 sztuka średnia,
  • czosnek 5 ząbków,
  • pomidory 1 sztuka duży,
  • olej rzepakowy 6 łyżek,
  • kostka rosołowa,
  • natka pietruszki 1/2 pęczka

 

Sposób przygotowania:

Doskonałe makaronowo-paprykowe kotlety
Makaraon ugotować wg opisu na opakowaniu, odcedzić z wody i w garnku zostawić pod przykryciem do następnego dnia w chłodnym miejscu.

Na oleju usmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę, pokrojone ząbki czosnku. Dodać kostkę rosołową i do miękkości papryki podsmażać bez dodawania wody. Dodać natkę pietruszki, wystudzić.

Dodać do makaronu, dodać jajka, przyprawy, bułkę tartą, mąkę ziemniaczaną i dokładnie ręką wyrobić.

Formować nie za grube kotlety i smażyć na rumiano z każdej strony.
Doskonałe makaronowo-paprykowe  kotlety
Makaron najlepiej ugotować wieczorem na następny dzień.
Doskonałe makaronowo-paprykowe  kotlety
Kotlety formować nie za grube i spłaszczone.
Doskonałe makaronowo-paprykowe  kotlety
Smażyć na oleju na rumiano z każdej strony.
Doskonałe makaronowo-paprykowe  kotlety
Idealnie smakują na ciepło ale też i na zimno.
Doskonałe makaronowo-paprykowe  kotlety