Sposób przygotowania:
Drobiowe zawijasy.
Pieczarki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach ,przesmażamy pamiętajmy by je dobrze doprawić. Filet myjemy ,suszymy i rozcinamy delikatnie tłuczemy nakładamy część pieczarek,ser tarty i żurawinę. Zwijamy i spinamy bądź związujemy nitką. Obsmażamy z każdej strony, kroimy na grudę plastry i podajemy np z ziemniakami i surówką.
