Sposób przygotowania:
Drożdżowe rogaliki z marmoladą
Podgrzewamy mleko. W misce rozcieramy cukier z drożdżami dodajemy całe jajka. Mieszamy na jednolitą masę. Następnie dodajemy mąkę i mleko wyrabiamy energicznie ciasto. Na końcu dodajemy olej i wyrabiamy ciasto aż do pochłonięcia oleju.Gotowe ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut. Po tym czasie rozwałkowujemy kroimy trójkąty nakładamy marmoladkę formujemy rogalika. Układamy na blaszce smarujemy roztrzepanym jajkiem pieczemy 25 minut w temp 180.Gotowe rogaliki posypujemy cukrem pudrem.
jaNina
Netka