mania

mania

Szef Kuchni
[Przepisów: 72]

Drożdżowe ze śliwkami

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Drożdże rozetrzec z lyzka cukru i cieplym mlekiem.Rozczyn pozostawic w cieplym miejscu do wyrosniecia...

Drożdżowe ze śliwkami

Składniki:

Drożdżowe ze śliwkami

 

  • 5 żółtek
  • ½ kg mąki
  • 5dag drożdży
  • szklanka mleka
  • ½szklanki cukru
  • ½ kostki masła
  • ¾ kg śliwek najlepiej węgierek
  • grubszy cukier do posypania wierzchu
  • tluszcz do formy

Sposób przygotowania:

Drożdżowe ze śliwkami
Drożdże rozetrzec z lyzka cukru i cieplym mlekiem.Rozczyn pozostawic w cieplym miejscu do wyrosniecia.Maslo roztopic.Zoltka utrzec z cukrem do bialosci .Make przesiac do miski , dodac utarte zoltka i wyrosniety rozczyn .Najpierw wymieszac lyzka potem dodac wystudzone masloi wyrabiac recznie.Miske przykryc i odstawic w cieple miejesce do wyrosniecia.Sliwki umyc i usunac pestki.Ciasto rozwalkowac wylozyc nim blache .Na ciescie ukladac sliwki.Ciasto odlozyc na 15 min. w cieple miejsce .Piec 40-45 min.w 170 stopniach.Po wyjeciu z piekarnika posypac cukrem.Smacznego.

Tagi:

śliwki