gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 664]

Drożdżówki z twarogiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 22

Smaczne, mięciutkie bułeczki drożdżowe z serem twarogowym i dodatkiem budyniu czekoladowego. Polecam.

Drożdżówki z twarogiem

Składniki:

Drożdżówki z twarogiem

Ciasto

Masa serowa

  • 500 g sera twarogowego,
  • 1 żółtko,
  • 1 budyń czekoladowy (40 g),
  • cukier do smaku,
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany,

Sposób przygotowania:

Drożdżówki z twarogiem
Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, dodajemy łyżkę mąki i cukru i mieszamy. Odstawiamy na 15 minut. Mąkę przesiewamy i mieszamy z resztą składników i rozczynem.

Zagniatamy ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Do twarogu dodajemy podane składniki i rozgniatamy widelcem.

Z ciasta formujemy kulki, spłaszczamy, wykładamy łyżkę masy serowej i formujemy kulki.Wykładamy na natłuszczoną blaszkę. Smarujemy rozkłóconym białkiem.

Pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach, Smacznego ;) 

Tagi:

bułeczki