kinga

kinga

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 55]

Duszona,mloda kapusta

  • 12
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Taka kapuste zawsze robila moja mama,teraz ja robie:))

Duszona,mloda kapusta

Składniki:

Duszona,mloda kapusta

 

  • glówka swiezej kapusty
  • 5-6 swiezych marchewek
  • peczek kopru
  • 1 sredni pomidor
  • vegeta,pieprz
  • smietana,koncentrat pomidorowy

Sposób przygotowania:

Duszona,mloda kapusta
Kapuste poszatkowac,marchewke obrac i pokroic w slupki. Do garnka dac lyzke margaryny i wrzucic kapuste,po chwili kapusta pusci sok,ale mozna delikatnie podlac woda,dodac marchewke.Dusic wszystko na malym ogniu od czasu do czasu mieszajac,doprawic vegeta i pieprzem.Kiedy kapusta i marchew beda juz miekkie dodac sparzonego i obranego ze skorki,pokrojonego na drobne kawalki pomidora,poddusic jeszcze chwile,wymieszac 2 lyzki smietany z lyzka koncentratu dodac do kapusty i wszystko wymieszac.Na koniec wrzucic posiekany koper.

Tagi:

kapusta