Sposób przygotowania:
Duszona szyneczka
Szynkę kroimy w dużą kostkę ,każdą kostkę lekko rozbijamy tłuczkiem .Jedno uderzenie .Kropimy sosem sojowym i odstawiamy na ok 30 min do lodówki .Na patelni rozpuszczamy masło smażymy mięso .Gdy jest rumiane dodajemy pokrojone w piórka cebule.Mieszamy .Smażymy następnie lekko podlewamy i dusimy . Doprawiamy kucharkiem i pieprzem .Gdy mięso będzie miękkie wyciskamy czosnek mieszamy .Szczypiorek kroimy i posypujemy nim mięsko .Podajemy do ryżu.