Sposób przygotowania:
Duszone kotlet z karkówki
Kotlety rozklepać tłuczkiem do mięs . Posolić i posypać pieprzem. Oprószyć mąką . Smażyć na rozgrzanym oleju. Przełożyć do garnka .Cebule pokroić w pół plasterki i usmażyć na rumiano na oleju. Dodać do kotletów. Zalać wodą .Dodać vegetę .Dusić na małym gazie aż kotlety będą miękkie .Doprawić sos do smaku .
