Sposób przygotowania:
Duszone skrzydełka
Skrzydełka myjemy, wyjmujemy z nich kości lotki odkrawamy. Pieczarki, cebulę, marchewki, pietruszkę kroimy w kostkę. Skrzydełka solimy, mąkę mieszamy z papryką, obtaczamy skrzydełka w mące i smażymy na gorącym oleju 15 min na złoto z każdej strony. Farsz warzywny z listkami solimy i dusimy w rondlu podlewając bulionem warzywnym do miękkości, dodajemy koncentrat i skrzydełka, dusimy 10 min, zdejmujemy z ognia. Kostkę rosołową rozpuszczamy w szklance wrzątku zalewamy kuskus i przykrywamy na 10 min. Skrzydełka z warzywami przekładamy na talerz i podajemy z kuskusem.