Sposób przygotowania:
Duszone skrzydełka z kurkami
Skrzydełka umyć, osuszyć.
Na rozgrzanym oleju podsmażyć na złoty kolor z obu stron.
Dodać pokrojoną w kostkę cebulkę i podsmażać.
Gdy cebulka się zrumieni dodać obgotowane kurki i dalej smażyć od czasu do czasu mieszając.
Po około 10 minutach dodać przyprawy, podlać wodą i dusić około 15-20 minut.
W razie konieczności jeszcze doprawić.
Na rozgrzanym oleju podsmażyć na złoty kolor z obu stron.
Dodać pokrojoną w kostkę cebulkę i podsmażać.
Gdy cebulka się zrumieni dodać obgotowane kurki i dalej smażyć od czasu do czasu mieszając.
Po około 10 minutach dodać przyprawy, podlać wodą i dusić około 15-20 minut.
W razie konieczności jeszcze doprawić.
bernika