Dyniowe gofry z musem malinowym

Do miski wsypujemy przesianę obie mąki z proszkiem do pieczenia i dodajemy puree dyniowe, jajka, ksylitol i wlewamy olej, mleko i miksujemy do połączenia się składników.

Rozgrzaną gofrownice smarujemy olejem i łyżką nabieramy porcje ciasta, kładziemy na gofrownice i pieczemy. Upieczone przekładamy na metalową kratkę. Podajemy z musem malinowym lub innym ulubionym dodatkiem.