Dyniowe muffiny z orzeszkami

Orzechowa posypka: Rozpuszczoną i przestudzoną margarynę zagnieść jak kruszonkę z cukrem, mąką, cynamonem i orzeszkami. Ciasto: W osobnej misce wymieszać na sucho przesiana mąkę wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia, cukier oraz przyprawę do piernika. Osobno zmiksować jajka z olejem, wodą i musem z dyni. Do suchych składników dolewać mokre cały czas miksując na niskich obrotach miksera. Foremki do muffinek napełnić do 3/4 wysokości ciastem i posypać posypką. Piec w temp. 175 st około 30 min( moje piekły się nawet 35min ze względu na wielkość)