misiabe

misiabe

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 146]

Dyniowo-kokosowa zupa krem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Ta zupa krem podbiła serce ( a raczej żołądki) całej naszej rodziny

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Dyniowo-kokosowa zupa krem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Dyniowo-kokosowa zupa krem

 

  • 1 kg dyni
  • 2 średnie marchewki
  • 0,5 l wywaru warzywnego (może być z kostki)
  • 200 ml mleka kokosowego
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka chili

Sposób przygotowania:

Dyniowo-kokosowa zupa krem
Dynię obieramy i kroimy w małą kosteczkę. Marchewkę kroimy w cieniutkie plasterki. Warzywa zalewamy bulionem. Dodajemy mleko i czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość gotujemy przez około 30 minut. Zupę miksujemy, dodajemy przyprawy i jeszcze chwilkę gotujemy. Podajemy z natką pietruszki i kleksem śmietany. Smacznego!!
Dyniowo-kokosowa zupa krem
dynię kroimy w kostkę a marchewkę w cienkie plasterki
Dyniowo-kokosowa zupa krem
Warzywa zalewamy bulionem i mlekiem kokosowym
Dyniowo-kokosowa zupa krem
Miksujemy na gładką masę i dopiero wtedy doprawiamy

Podobne przepisy

Wilgotne, mięciutkie ciasto z dyni

Wilgotne, mięciutkie ciasto z dyni
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem z dyni z ziemniakami i kurkumą

Krem z dyni z ziemniakami i kurkumą
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa z pieczonej dyni piżmowej

Zupa z pieczonej dyni piżmowej
Zgobisz Zgobisz
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Racuszki z dyni z dodatkiem czarnego bzu

Racuszki z dyni z dodatkiem czarnego bzu
ajrinwu ajrinwu

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Dynia kiszona z patisonami

Dynia kiszona z patisonami
ajrinwu ajrinwu

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

dynia