caroline1983

caroline1983

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 322]

Dżem egzotyczny wersja 1

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Oryginalnydżem, który wniesie promyk lata w srodku zimy (i nie tylko)

Dżem egzotyczny wersja 1

Składniki:

Dżem egzotyczny wersja 1

 

  • 1 kg bananów
  • 25 dag pomarańczy lub mandarynek
  • 1 cytryna
  • 25 dag ananasa pokrojonego w drobną kostkę (może być z puszki)
  • 50 dag cukru
  • opakowanie środka żelującego - żelfiksu, dżemiksu itp. typu 1:2

Sposób przygotowania:

Dżem egzotyczny wersja 1
Banany obrać ze skórki, pokroić na małe kawałki i włożyć do garnka.
Z pomarańczy i cytryny wycisnąć sok i dodać do bananów.
Do owoców dodać pokrojonego ananasa i wsypać cukier. Całość wymieszać i odstawić na pół godziny.
Po tym czasie owoce zagotować i gotować na małym ogniu przez 10 minut.
Srodek żelujący rozrobić według przepisu na opakowaniu i dodać do owoców.
Usunąć piane z wierzchu i gorącu dżem nakładać do słoików i od razu zakręcać.
Postawić w chłodnym miejscu do stęgnięcia.