Sposób przygotowania:
Dżem morelowy wg goofy9
Morele oczyszczamy - usuwamy skórkę oraz pestkę. Przekładamy do garnka, zasypujemy cukrem i wstawiamy na niewielki ogień. Jeśli owoce są mało soczyste i dosyć twarde wówczas dodajemy odrobinę wody. Od czasu do czasu mieszamy, do całkowitego rozpadu owoców. Gotujemy powoli do uzyskania odpowiedniej konsystencji dżemu. Pod koniec dodajemy sok z cytryny. Gorący dżem przekładamy do słoików. Zakręcamy, ustawiamy do góry dnem.