ziutula

ziutula

Złoty Ekspert
[Przepisów: 682]

Smaczny sernik pieczony z morelami w czekoladzieie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczny sernik pieczony z morelami w czekoladzie na kakaowych herbatnikach. Sernik jest bardzo aksamitny, aromatyczny i łatwy do wykonania.

Smaczny sernik pieczony z morelami w czekoladzieie Więcej zdjęć (8)

Składniki:

Smaczny sernik pieczony z morelami w czekoladzieie

 

  • jajka 8 sztuk "M",
  • cukier 3/4 szklanki,
  • cukier wanilinowy 1 opakowanie,
  • kasza manna 3 łyżki,
  • budyń śmietankowy 1 opakowanie,
  • morele w czekoladzie 300 gram opakowanie,
  • herbatniki kakaowe 200 gram

 

  • cukier puder 1,5 szklanki,
  • soki z cytryny 1 łyżeczka,
  • woda gorąca 3-4 łyżki

Sposób przygotowania:

Smaczny sernik pieczony z morelami w czekoladzieie
Składniki temperatura pokojowa = jajka, cukier, cukier wanilinowy mikserem ubić do białości z 3 minuty na najwyższych obrotach.

Do masy jajecznej dodać twaróg z wiaderka, kaszę manną, budyń śmietankowy i mikserem połączyć składniki.

Morele w czekoladzie nożyczkami pokroić w paseczki od razu do masy sernikowej i mikserem na wolnych obrotach wmieszać w masę.

Forma 30x25 cm z papierem do pieczenia, na dnie ułożyć podwójnie herbatniki kakaowe, wylać masę serową, wygładzić łyżką wierzch.

Piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, sernik piec około 60 minut do suchego patyczka, pod koniec można nakryć papierem do pieczenia aby za mocno góra się nie przypiekła, sernik wystudzić w formie.

Cukier puder, sok z cytryny i gorącą wodę wymieszać na dość gęsty lukier i posmarować wierzch sernika.
Smaczny sernik pieczony z morelami w czekoladzieie
Składniki o temperaturze pokojowej, w tym twaróg z wiaderka.
Smaczny sernik pieczony z morelami w czekoladzieie
Nozyczkami od razu do sernika pokroić morele w czekoladzie.
Smaczny sernik pieczony z morelami w czekoladzieie
Masa serowa powinna być o konsystencji dość lejącej.
Smaczny sernik pieczony z morelami w czekoladzieie
Sernik po upieczeniu w formie mocno wystudzić.
Smaczny sernik pieczony z morelami w czekoladzieie
Smaczny sernik pieczony z morelami w czekoladzieie
Smaczny sernik pieczony z morelami w czekoladzieie