Sposób przygotowania:
Dżem porzeczkowo-malinowy
Porzeczki i maliny dokładnie umyć. Do garnka (najlepiej z podwójnym dnem) wsypać owoce, dodać żelfix i zagotować ciągle mieszając. Pod koniec gotowania dodać cukier, gotować jeszcze z 2-3 minuty i gorące konfitury przelać do słoików. Szybko zakręcić i postawić do góry dnem. Konfitura wyśmienita do ciast a mi najlepiej smakuje w babeczkach.