Sposób przygotowania:
Dżem z czarnych porzeczek i wiśni
Porzeczki rozgotować i przetrzeć przez sito. Do wrzącej masy dodać miód i gotować 2 minuty. Wydrelowane wiśnie lekko obgotować w wodzie z cukrem. Osączyć i dodać do porzeczek. Gotować 1 minutę. Dżem włożyć do wyparzonych słoików, dobrze zamknąć i pasteryzować 15 minut.