mania

mania

Szef Kuchni
[Przepisów: 72]

Dziki ryż z warzywami.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Ryz ugotowac w bulionie , wylozyc na sito i osaczyc.Czosnek obrac zmiazdzyc i usmazyc na oliwie...

Dziki ryż z warzywami.

Składniki:

Dziki ryż z warzywami.

 

  • 12,5 dag ryżu dzikiego
  • 15 dag groszku konserwowego lub mrozonego
  • 15 dag kukurydzy konserwowej
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy
  • 2 kostki bulionu warzywnego
  • 1 jogurt naturalny(200ml)
  • ½ łyżeczki łagodnej papryki
  • 1 gałązka świeżej kolendry lub natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Dziki ryż z warzywami.
Ryz ugotowac w bulionie , wylozyc na sito i osaczyc.Czosnek obrac zmiazdzyc i usmazyc na oliwie.Dodac kukurydze i chwile smazyc.Wsypac groszek i jeszcze chwile smazyc.Dodac ryz wymieszac i podsmazyc.Papryke i posiekana kolendre wymieszac z jogurtem , polac potrawe tuz przed podaniem .Smacznego.