Sposób przygotowania:
Ekspresowa surówka z młodej kapusty
Kapustę drobno szatkujemy, lekko solimy, odkładamy na 10 minut. Pomidora myjemy, wycinamy zdrewniałą część, kroimy w plasterki 1cm na 1 cm. Ogórka obieramy ze skórki, również kroimy w cienkie plasterki. Koperek płuczemy, drobno siekamy. Wszystkie warzywa dodajemy do kapusty. Wlewamy oliwę, doprawiamy do smaku octem winnym, solą i pieprzem, ewentualnie także cukrem. Dokładnie mieszamy.
![Ekspresowa surówka z młodej kapusty Ekspresowa surówka z młodej kapusty](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/ekspresowa-surowka-z-mlodej-kapusty-119948.jpg)
![Ekspresowa surówka z młodej kapusty Ekspresowa surówka z młodej kapusty](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/ekspresowa-surowka-z-mlodej-kapusty-119949.jpg)