Ekspresowe placuszki z musli (bez mąki)

Musli:

Musli należy wymieszać z gorącą wodą, a następnie odczekać z 3 minuty aż mieszanka napęcznieje.

Masa:

Płatki dokładnie wymieszać z jajkiem i miodem.

Smażenie:

Placki smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju kokosowym.
(1 łyżka stołowa na 1 placuszek.)
Gotowe odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Podawać z ulubionymi dodatkami.